投資のお勉強 5月9日 イフジ産業

「今日のお勉強」

• モーサテのニッポンのキラ星で紹介された「イフジ産業」はスタンダードに上場した卵関連の会社。シュークリームのカスタードの原料になる液卵、卵白を原料とした、egg white proteinとしてヒット商品を開発。さらに、殻を原料にして医療関係の商品を開発しようとしている。株価は1000円前後らしいが、卵好きにとっては非常に気になる会社でした。二代目社長が頑張っている。